《中国食品安全》杂志由国家市场监督管理总局(国务院食品安全委员会办公室)主管,中国质量标准出版传媒有限公司(中国标准出版社)主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足宏观经济管理与可持续发展科技前沿聚焦国内外宏观经济管理与可持续发展发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《中国食品安全》栏目主要设置有特载、法规政策、法规政策_反食品浪费专栏、法规政策_标准智库专栏、监管之声、企业管理、研究动态、权威发布、科普指南、全球视野等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)" 等荣誉。